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2人用小电饭锅_人人都能上手的电饭煲万能宝典,学会就能举
发布时间:2022-11-24
浏览次数: 132次

大家好,我是正经美食博主的主菜。

教大家做饭,后台收到最多的消息是:

没有烤箱,没有不粘锅,没有微波炉,没有空气炸锅,没有……什么?

好吧,电饭煲 永远拥有它!今天给大家推荐一本人人都能用的电饭煲全能书。

不管你是宿舍党还是上班族,开始做饭买的第一锅肯定是电饭煲。

电饭煲每个家庭都有它,每天都在使用它。还有很多隐藏的功能没有被发现。堪称厨房扫地僧。

煮和蒸只是基本操作,同时煮饭和蒸菜省时省力!

无论是汤、糖浆还是粥,都可以一键搞定。

也是煮肉的把柄,可以把肉炖得嫩滑入味,就等着吃吧。

隐藏式烘焙功能,烤出松软的蛋糕非常方便。没有烤箱的人终于可以做烘焙了!

更让人意想不到的是,电饭煲的保温模式竟然可以在高档餐厅做水浴牛排。

电饭煲的工作原理是利用加热板加热内锅来烹调食物。

与其他厨具相比,它不急不慢,做事慢条斯理、一丝不苟。

可定时恒温加热;有不粘涂层,不看火也不会被烧焦或扔锅里;无明火,少油烟,更健康。

重点是,傻瓜式一键操作,厨房新手也能做出一桌大菜,一日三餐吃到饱!

下面,为大家安排了12道电饭煲菜谱示范。

涵盖炖、蒸、焖、烤、烤、暖6大烹饪需求,食材均为家常食材,学后举一反三。

01

主营业务:花式锅、同步蒸

1)蒸蔬菜

电饭煲我不需要谈论烹饪。

聪明的广东妈妈在做饭的时候,还会在米饭上蒸香肠和肉饼。这十分完美。

如果再配上一个蒸架东芝电饭煲哪款好,可以做出的花样就更多了。荤素搭配一锅煮不是梦。

竹荪红枣蒸鸡

鸡腿肉300克 木耳干10克 红枣4粒 白胡椒粉1茶匙 姜丝适量 糖2茶匙 淀粉1茶匙 适量

比如这道木耳红枣蒸鸡只需要对食材进行预处理:

将干木耳泡好后,切成小块做底,铺上腌好的鸡腿小块,加几颗红枣装饰。

当米饭煮到收水状态时(米饭煮熟前20分钟左右),就可以蒸了。

底部的竹笋吸收了肉汁,肥美可口;鸡肉沾上了竹笋的甘甜,吃起来又嫩又腻。

千万不要放过蒸出来的原汁。舀一勺石锅拌饭,微甜咸咸的香气交织,推几下,一碗米饭就见底了。

操作简单,食物丰富美味,营养均衡。

2) 汤

广东人最爱的汤也是电饭煲的拿手菜,不用担心汤溢出来,不用太担心。

做汤的难度系数极低,只需三步即可完成。绝对是厨房新手必学的技能:

1 处理食材;

2人用小电饭锅_小明等3人实验小组用如图所示的电路_3人3天用3桶水 9人9天用几桶水

2 用水煮1-2小时;

3 关火并调味。

广东人做汤讲究食材搭配2人用小电饭锅,春季讲湿,夏季讲火东芝电饭煲日文对照,秋季讲燥,冬季讲究滋补。

花生凤爪水煮木瓜

凤爪500克+熟木瓜1个+花生50克+陈皮1/4+盐+适量冷水

凤爪富含胶原蛋白,木瓜味香甘甜,花生性平味甘。三者结合,是一道经典的滋补养颜汤品。

胶原蛋白虽然不能靠食物来补充,但是一碗温润的汤会让你心情变好,变美~

将鸡爪在水中焯 2 分钟东芝电饭煲是国产的,然后浸入冷水中。提前将干花生米浸泡4-6小时,使其更柔软。

记得最后10-20分钟加入木瓜,不然会烂到锅里。

不仅是广式汤,还有经典的肉骨汤,我们也推荐你用电饭煲一锅搞定。

肉骨茶是一种由肉骨头、香草、香料和胡椒制成的汤。

准备好所有材料,选择熬汤模式,小火炖一个半小时,一锅肉骨茶2人用小电饭锅东芝电饭煲面包,肉质软烂,汤汁浓郁。

秋冬季节食用,尤其能驱寒暖胃。

3)煮糖水

电饭煲会煮汤的,当然会煮糖水。还是熟悉的操作,傻瓜一键搞定。

最近的天气让人流鼻血。喝一碗湿润的糖水,比开加湿器还好。

五白汤

鲜百合2片(100g)、山药2片(200g)、鲜银耳半个(50g)、玄莲3汤匙(50g)、椰肉150g(半个)、冰糖1份、3汤匙水,1.5L

秋季多吃白色食物,可以润肺、去燥、养胃。

我的五白汤是百合+莲子+银耳+山药+椰子的组合。我觉得白的太素了,所以加了木瓜桂花酱。

百合补肺清心,莲子补肾健脾,银耳润肠​​养颜,山药健脾开胃,椰子补气生津。这些都是温补身体的食物。

没有固定的搭配配方,可以换成其他白色食物~

将所有材料洗净切块,一次扔进电饭锅,用粥模式煮30分钟,等吃即可。

4)煮粥

还有电饭煲煮粥的绝妙方法东芝电饭煲维修点,提前一晚预约,睡个好觉,第二天早上起来享受奖励,超满足!

南瓜杂粮粥

小米80克、南瓜200克、栗子肉80克、红芸豆30克、麦片50克、糯米50克、白糖适量

只煮白粥太清淡了。试试这种混合谷物的南瓜粥。南瓜面香甜,栗子香醇,颗粒松软,味道和营养都在线。

无需搭配,软糯甘甜,单饮足矣,一口抚慰五脏六腑,浑身舒畅。

想要吃到一锅香滑丝滑的粥,也是有小窍门的。

下班后,将大米、干豆等较硬的食材提前泡好,睡前全部洗净倒入锅中,加水约为杂粮比例的4-5倍。

预约煮2小时,连杂粮都能入口即化,全家人吃得舒心。

但是由于电饭煲自身的局限和火力小,不建议煮生粥,因为这种粥需要的时间很短,煮熟了食材。

电饭煲除了炖、蒸的基本功能外,也是红烧、炖、烤、暖的高手。

文章标签: 2人用小电饭锅 3人3天用3桶水 9人9天用几桶水 小明等3人实验小组用如图所示的电路
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