在翻阅了一大批电饭煲的讲解以后，我发现了电饭煲的加热方法主要分成，汽车底盘式加热，IH电磁感应加热二种，相对来说，IH加热方法由于其加热更为匀称，所做出的米饭口味更具优势，然后我挑中苏泊尔远红外电饭煲，它不但使用了底端IH加热，或是全世界第一家把远红外加热关键技术到小电器的公司，在电饭煲的顶盖加入远红外透过加热技术性，能让所做出的米饭更为香味，废话不多说，直接用手。

传统电饭煲加热是汽车底盘加热，或是IH电磁感应加热，而苏泊尔远红外电饭煲的加热方法，是顶盖远红外透过加热 底端IH电磁感应加热。

现阶段市面上电饭煲比较常见的加热方法各是：汽车底盘加热、IH立体式加热；而苏泊尔远红外电饭煲在IH立体式加热加热方法以上，顶端又加入顶盖远红外透过加热，能使里胆360°无死角的加热均衡，这可以有效预防米饭半生不熟，遇热不均匀的形成，那也是苏泊尔远红外电饭煲可以做出那么口味米饭的关键所在之一。

在高档的电饭煲上，现阶段日本品牌与美丽的以内，在下盖都采用IH加热，融合底端IH，产生两段立体式IH加热。苏泊尔的突破，就是将顶盖的加热，从IH加热改成了远红外加热。

“IH”作用是能让电饭煲完成立体式加热。传统式电饭煲只能依靠加热丝在锅体底端加热，不但加热效率不高，还很容易导致米饭“黏锅”，有着IH科技的电饭煲则能够进行立体式加热，锅中环境温度更平衡，也防止了糊底的窘境，做出来米饭当然变香。但从预期效果来说，苏泊尔远红外IH电饭煲做出来米饭能做到小米粒更为通透，一颗颗圆润匀称，外观更漂亮也更好吃。

例如苏泊尔远红外电饭煲的加热方式就是顶盖远红外透过加热 底端IH电磁感应加热，这一款电饭煲加热方法的尤其相较于一般的IH加热方法尤其取决于，它电饭煲顶盖也是有远红外加热的。

基本原理：加热基本原理全是IH加热方法，一个公式计算使你看明白：工作压力H电饭煲＝IH电饭煲＋电高压锅，微变IH电饭煲＝IH电饭煲＋工作压力可变性的电高压锅。可变性微压IH电饭煲能让电饭煲内压强在1、2倍和1倍中间变换，实际上就是效仿了柴火饭搅拌的一个过程，让每片米都匀称遇热。优势：根据提升气体压强提高了电饭煲内温度，缩短烹饪时间，米饭会因工作压力变得越来越粘糯，口感佳贴近柴火饭。缺陷：贵。

后面就出现了运用电磁感应加热基本原理的IH电饭煲。IH的工作原理是由磁铁线圈接入电流的磁场，直接向金属内胆开展加热，免去了加热盘对里胆的换热时长，具备加热快、四周加热匀称、温度控制更准确、火力点更优秀、更节电等特点。比传统电饭煲，IH电饭煲做饭时，小米粒遇热速度相当快、内部结构环境温度更匀称，制成品米饭会更好一些吃一些。

但这款苏泊尔远红外电饭煲使用的不仅便是IH电磁感应加热方法，不仅在底端IH电磁感应加热以外，在电饭煲的盖上还增加了远红外透过加热方法，那么在做饭的过程当中，促使稻米体验到四面八方的立体式循环系统加热，那样蒸出来的米饭可以充足吸收养分，一颗颗圆润、麦香悦耳。

上千元的标价我觉得或是比较值混的。毕竟她不仅仅是普通IH电饭煲，是在这个基础上赋予了远红外透过IH加热技安康电饭煲维修地址术性，而且这一技术性都是初次运用到小电器行业。55°金子广口球定本釜里胆技术性，也是电饭煲竞争优势之一。那样在这么个性化的技术性支撑下，电饭煲蒸出来的米饭相比一般价位IH电饭煲确实小米粒更加圆润，口味更加甘甜，值得回味也理所当然。

同样是IH加热电饭煲，多备了远红外线这一款千块IH电饭煲究竟和四五百普通IH电饭煲究竟差异在哪儿？这种价格比值不值得？

美丽的极IH系列产品801P微压电饭煲选用IH立体式加热技术性，和一般的电饭煲相比，IH电磁感应加热可以通过电磁感应发烫高效的包囊全部里胆，均匀将传热过程到每一粒米饭上，这一款电饭煲的闪光点是由仿真模拟走红包囊炖的方法，复原柴火饭的做饭方式，那样蒸出来的米饭更为甘甜，并且有儿时柴火饭的香味。

这一款苏泊尔的远红外电饭煲颜值在线，功能完善，由于有远红外加热与IH电磁感应加热紧密结合，再加上所采用的本釜里胆，做饭也比一般的电饭煲迅速，味儿更强。这个产品还是非常介绍的。

总体来说，的确一分钱一分货。终究这一款苏泊尔远红外电饭煲并不是普通IH电饭煲，它加入远红外透过IH加热技术性，做出来小米粒更圆润，口味甘甜，这一技术性都是初次运用到小电器行业。加上55°金子广口球定本釜里胆技术性，活芯聪慧火烹制曲线的三个技术性融合促使这一款电饭煲更加具有竞争能力。

苏泊尔远红外电饭煲的加热方法是真的很不一般，除开底端拥有高档电饭煲才会有的IH电磁感应加热之外，它顶盖竟然或是远红外持续发热。

一般电饭煲是电饭煲底部加热盘先热下去，然后将传热过程给里胆。总体来说，IH电饭煲比一般电饭煲做出来米饭遇热更匀称，不会有一锅米饭薄厚不均匀的现象。

同样，不论是一般IH电饭煲或是苏泊尔这一款远近红外光电饭煲，大伙儿实质全是IH电磁感应加热基本原理，因此必定米饭附近一圈一定是不整齐的。

IH电磁感应加热科技的电饭煲不一定比汽车底盘加热科技的电饭煲好，中低端的IH电磁感应加热电饭煲相对性相同的汽车底盘加热电饭煲郑州象印电饭煲维修点优点并不大，而且功能损耗高，噪音很大，米饭口感相差无异。中端IH电磁感应加热电饭煲是好于汽车底盘加热电饭煲的。

而苏泊尔远红外电饭煲却作出了不一样的更改。仅是底端IH电磁感应加热技术性就已击杀目前市面上大部分电饭煲了。这样的技术性能够不但可以让电饭煲底部加热，也可以让发热量围绕里胆。

传统式底端加热方法发热量易流失，米饭遇热不均匀，口味欠佳；这一款苏泊尔远红外电饭煲应用了双向新科技加热技术性，底端使用了IH加热技术性，比传统电饭煲先加热汽车底盘，再将发热量从下向上传达的加热方法，IH技术性根据电流的磁效应，促使里胆本身发烫，加热速度相当快，火力点更高而且还能精确温度控制。

可是我所评测的这三款电饭煲，除开苏泊尔远红外电饭煲是顶盖远红外透过加热 底端IH电磁感应加热之外，别的2款全是IH电磁感应加热的，正因如此，苏泊尔在加热方式上壁了这别的2款。

（2.）IH电磁感应加热，就是通过电磁感应圈技术性，立即加热电饭煲的里胆，降低了一次能量传递，不但工作效率高，做饭也更加匀称。但IH加热也是有多少技术性差别，立体式加热就比一般加热的IH更加匀称，传热迅速。自然市场价都是节节攀升，技术水平越多检修难度系数也就越大。

这一看，一看真震撼。苏泊尔远红外电饭煲，他在加热时，使用的是顶盖远红外透过加热再加上底端IH电磁感应加热两种方式的结合。这类独有的加热方法，可以打造与众不同的米饭香味，相较于传统式电饭煲底部加热方法，顶端远红外加热＋底端IH电磁感应加热这样的做饭方法，能让电饭煲内部火力点更立体式，火力点直透米芯，饭香萦绕，也是情理之中。

现阶段这类顶盖远红外透过加热 底端IH电磁感应加热的专业技术在苏泊尔高档电饭煲中应用比较多，用了远红外加热科技的电饭煲所做出的米饭口味提高显著，可以跟日系高档电饭煲相提并论。

加热方法的不一样通常确定这电饭煲蒸出来的米饭口味苏泊尔远红外电饭煲使用了顶盖远红外透过加热与底端IH电磁感应加热结合的加热方法。

而苏泊尔远红外电饭煲选用顶盖远红外透过加热 底端IH电磁感应加热，最直观感受要用远红外电饭煲蒸出来的米饭香味和融化度都胜于一般电饭煲，由于远红外透过加热立即应用于小米粒自身，103度高温能够激起米饭的香味，促使米饭甘甜、小米粒圆润、粒粒分明。

立体式IH加热，简单的说就是增强了磁铁线圈盘绕的范畴和相对密度，不但电饭煲底端，电饭煲周边乃至机盖都加了磁铁线圈，以此来实现了多方位IH加热，加热更为匀称，米饭口味进一步提升。

一般的中高档电饭煲以IH加热为主导，这类加热技术性热传输效率高，加热匀称。而且这个电饭煲又多了一个上盖远红外加热技术性。

IH电饭煲，商品更复杂，常见故障概率更高，成本费远远超过汽车底盘加热，在同样价格上，IH电饭煲的全面性能反倒比不上汽车底盘加热的电饭煲！